영국 음식이 맛이 없다고?
영국 음식 맛이 없다고?
나는 약 3개월전에 영국에 갔다왔지만
조금도 영국 요리가 맛없다고 느낀적 없어!
너네들이 일반적으로 먹는 샌드위치 조차 영국에서 시작된 음식이야!
(유래는 영국의 샌드위치 백작인가? 하는 사람이 도박하다가 앉아서 한손으로 먹을 음식을 찾다가 고안(?)해낸 음식이지)
댓글에 진짜 유래가 달려서
[샌드위치는 샌드위치 백작이 도박할 때 먹으려고 만든 거 아니다. 샌드위치 백작이 거의 워커홀릭 수준으로 일을 열심히 하는 바람에 밥을 제대로 안 먹어서 '일하면서 먹으려고' 샌드위치 만든거다. 여담으로 샌드위치가 '일하면서 먹으려고' 만든 것에서 '도박하면서 먹으려고' 만들어졌다고 잘못 알려진 것은 정치적인 이유가 크다.]
라네 ㅇㅇ
주변 국가인 프랑스와 여러나라의 음식이 맛있기때문에 영국의 음식이 비교적 맛이 부족하게 느껴지는 거 뿐이야!
그 증거를 보여주기 위해서~
지금부터 영국 음식을 소개할게!
1.Fish and Chips
사진이 작은건 양해해줘. 이사진이 퍼온거라서...음식사진 찍는 취미는 없어서..
영국에 대표적인 음식중 하나인 '피쉬앤칩스'는 통통한 대구살을 튀겨서 만든 음식인데 칩스라는 말답게 감자튀김도 같이 나오지!
여기에 소금과 식초로 간을 하는데 정말 그대로 먹어도 맛있지만 같이 나온 소스랑 같이 먹으면 더욱 맛있어.
소스는 생선과 잘어울리는 '타르타르소스'와 "완두콩을 으깬것"(이름을 모르겠어..)이 같이 나오는데 정말 잘어울린다.
다시 먹고 싶은 음식중 하나
기름기가 많아서 몸에는 안좋지만 프랑스에도 몸에 안좋고 맛있는 음식은 널렸어..
2.Pie And Mash
일명 '고기 파이'라는 거야. 혹시 고기가 들어간 파이라니까 비위상해? 조금 이상한 비유지만 만두야 만두 ㅇㅇ
살코기와 콩을 다져만든 거야. 닭고기가 들어간것도 있다고 하지만 나는 그건 먹어 본적이 없어.
저 파이와 함께 으꺤 감자도 나오는데 같이 먹으면 정말 맛있지. 약간 기름지고 감자때문에 목이 약간타면 맥주를 '뙇'하고 먹으면되지!
근데 난 미성년자...우리 누나만 그래 먹고 나는 얌전히 다이어트 콜라를 먹었어.(누나가 준다고했지만 술이 싫어서..)
영국에서는 저 파이를 먹으며 축구를 보는 걸 즐긴다고 해.(당연히 술도 함께하지!)
3.Lancashire Hotpot
사실 이 음식은 먹어 본적이 없어. 랭커셔라는 지역에서 유래된 것 같아.
추운 겨울날 먹는 전골(?)같은 거야.
양고기가 들어간 스프(?)에 다가 얇게 썰은 감자를 올려 놓은건데. 솔직히 먹어 본적이 없어서 맛은 모르겠어.
하지만 누나의 영국 친구가 맛있다고 했으니 믿을 만 한것 같아.
4. Beef Wellington
웰링턴이라는 이름은 영국 귀족의 이름을 따서 만들었나봐.
구운 쇠고기와 퍼프 페이스트리가 버섯과 햄을 둘러싼서 만든 음식인것 같아. 먹을때는 뭔지 모르고 먹어서 잘 몰랐는데 찾아보니 이거 같아.
역시 몸에 부담되는 음식인것 같지만 버섯이 들어갔으니 나름 몸에 좋을지 모르겠다.
내가 먹었던건 이렇게 고급스러운 모습이 아니였지. (그렇다고 막 길거리 음식은 아니었지)
지금 찾아보니 파티 음식인것 같지만 나는 어째서인지 저녁으로 먹었어...
5. English Breakfast
어째든ㅋ 잉글리쉬=영국적인, 블랙퍼스트=아침식사
그러니까 영국식 아침이라는 거야.
아침에 먹기에는 정말 기름지고 위에 부담스러워 보이는 녀석이지만 나는 강철 위장이라서 헣헣
베이컨+달걀+감자튀김+콩?+소시지+빵이 같이 나오는 식사야
가게나 가정마다 들어가는 재료는 틀리지만 보통 콩과 베이컨, 달걀, 빵은 주로 나오는 것 같아.
나는 저런 콩을 싫어해서 안먹을려고 했다가 누나한테 혼난 기억이 있어 고등학생이나 되서 편식하냐고..;;
심장이나 고혈압이 있는 사람에게는 치명적으로 보이는 음식이며 칼로리도 높은 편이지만 맛자체는 평범하게 맛있어.
가끔 생각나는 음식이야
6.Traditional Sunday Roast
걍 고기야 고기 ㅅㅂ
뭔 이름이 이렇게 거창한건지.
수육처럼 생긴 고기(맛은 구은 쇠고기)와 요크셔푸딩과 야채+감자가 같이 나오는 것 같아
영국사람들이 가장 좋아하는 음식이라는데. 솔직히 고기 싫어하는 사람 별로 없다고 생각해.
요크셔 푸딩은 요크셔라는 지방에서 만들어진 푸딩(?)이야 도대체 왜 푸딩인지는 모르겠지만 마시쪙.
고기랑 같이 먹으면 어울리지!
7. 샌드위치
영국에서는 정말 많은 빵집과 카페에서 파는 음식이야.
종류도 많지 빵에 종류에따라서 같은 빵이지만 안에 들어간 속에 따라서 이름을 정하지
바게트빵에 치킨 야채가 들어가면
바게트 치킨 야채 샌드위치가 되는 거지ㅋㅋ
아 다들 알고 있니 빵은 프랑스 어라는 거?
빵하고 발음하더라 프랑스에서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영국 음식특징은 감자가 많이 들어가는 것 같아. 거의 모든 요리의 서브 요리로 등장하더라.
영국음식이 솔직히 몸에 좋다고는 말은 못하지만 맛은 한번 먹어보면 부인할수 없을거야.
딱 먹고 '맛있네.' 라고 생각할걸?
난 영국과 프랑스를 한번에 갔다와서 두 나라의 음식을 먹어 봤어
영국에서 많은 돈을 써서 프랑스에서는 별로 못먹었지만
영국 음식이 부족하다고 느낀적은 없었어.
솔직히 두 나라의 음식 모두 몸에 안좋은 건 매한 가지 인 것 같아.
우리나라의 김치도 염분이 많아서 생김치 자체는 몸에 별로 좋지 않다고 하잖아?
영국 음식은 전혀 부족함 없어.
미식가들은 모르겠지만 일반인들에게는 맛있다고 느껴질만한 음식들 투성이지.
영국음식이 프랑스 음식에 비해 덜 발전했다 말하면 수긍하지만
영국 음식 자체가 맛없다라고 말하는 건 인정할 수 없어.
자작글은 처음이라 읽기 불편했을 수도 있겠다. 읽어 줘서 고마워!
추가)
존나 말이 많아서 말하는데...
영국 음식 맛은 있는데, 먹기위해 여행갈정도는 아니야... 짧은 여행동안 먹으면 맛있게 먹을 수 있다는 거야